Nettoyage Hotte Chevry Cossigny 77173

Chevry Cossigny 77173


 


Nettoyage Hotte Chevry Cossigny.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Chevry Cossigny dans le 77173. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Chevry Cossigny 77173


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Chevry Cossigny.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément phare. Aucune cuisson ne peut se faire sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Chevry Cossigny, matériel utile au bon rôle de la cuisine, doit rendre possible d’attester à la fois l’efficacité, la propreté mais autant la longévité de votre appareil.
Une hotte aspirante en parfait état de fonctionnement et entièrement propre est primordial pour attester une excellente ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce demandant une telle ventilation.
Parceque, le principal but de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de détestables odeurs.
Cependant, une hotte de cuisine accumule bien sûr les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut obstruer son bon agissement.
Pour cela, Il faut forcément faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Chevry Cossigny très souvent par des professionnels diplômés qui ont la pratique de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en excellent état et en vous laissant une cuisine intégralement propre après le passage.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos actions de nettoyage sont professionnelles et appropriées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas normalement dégraissée ou nettoyée, elle risque de considérables dysfonctionnements tels que :
-         
Tracas d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non régulièrement évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Exécrables odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Danger d’incendie accru. 
A cela s’ajoute une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation insuffisant qui peut mettre à la panne de votre matériel.

Les dangers liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Chevry Cossigny.
Une hotte qui n’est pas ponctuellement nettoyée ou dégraissée conclu nécessairement à une déplorable ventilation avec une pourrissement de la qualité de l’air.
Cette exécrable qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être considérables peut faire peser un danger pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et exécrables odeurs peuvent autant se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, notamment si les cuisines sont ouvertes ou proches de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas souvent, mais une hotte encrassée accentue également le risque d’incendie !
A la fin, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes placent un milieu très bon à la extension des bactéries…
Il est en conséquence nécessaire d’effectuer très constamment au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Chevry Cossigny et professionnelles par des personnes aptes et qui ont la technique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des dangers liés à un mauvais entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage assidu des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Chevry Cossigny.
La loi est évidente à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Chevry Cossigny aspirante doit être réalisé au moins une fois par an.
Toutefois, en fonction du type de restauration, il peut être indispensable ou convenable de nettoyer plus assidûment la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de fréquentes fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus régulièrement qu’une fois par an.
C’est ainsi que de nombreux restaurateurs décident d’accomplir deux à trois passages par an pour le dégraissage de leurs hottes afin d’entretenir leur matériel de ventilation. Cela permet autant de contourner la destruction des moteurs de hotte encrassés qui fonctionnent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Chevry Cossigny.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Chevry Cossigny.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise exécutera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui confirmer sa puissance et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Chevry Cossigny.
Nos techniciens ont été formés précisément et le savoir faire de notre entreprise est complètement connue dans ce domaine.   
Bien entendu, les produits que nous utilisons sont conformes aux normes en vigueur. Ils sont évidemment compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous donneront un bon d’actes dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels propos puis une attestation de bon dégraissage vous sera remise.
Cette attestation pourra vous être exigée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Chevry Cossigny étape par étape :


Conscients que vous nous confiez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour faire une prestation de qualité, rapide et efficace :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin d’interventions ;
-          Etablissement de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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