Nettoyage Hotte Bures sur Yvette 91440

Bures sur Yvette 91440


 


Nettoyage Hotte Bures sur Yvette.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Bures sur Yvette dans le 91440. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Bures sur Yvette 91440


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Bures sur Yvette.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément phare. Aucune cuisson ne peut se faire sans une totale ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Bures sur Yvette, matériel nécessaire au bon fonctionnement de la cuisine, doit permettre de certifier à la fois la force, la propreté mais ainsi la durée de votre appareil.
Une hotte aspirante en bon état de agissement et parfaitement propre est nécessaire pour confirmer une excellente ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce nécessitant une telle ventilation.
En effet, le principal objectif de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de détestables odeurs.
Or, une hotte de cuisine accumule bien sûr les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut entraver son bon fonctionnement.
Pour cela, Il faut inéluctablement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Bures sur Yvette très assidûment par des professionnels accrédités qui ont l’usage de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en bon état et en vous laissant une cuisine impeccablement propre après l’intervention.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos actions de nettoyage sont professionnelles et appropriées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas constamment dégraissée ou nettoyée, elle est menacée de multiples dysfonctionnements tels que :
-         
Tracas d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non régulièrement évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Exécrables odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Risque d’incendie accru. 
A cela s’ajoute une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation impuissant qui peut poursuivre à la panne de votre matériel.

Les dangers liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Bures sur Yvette.
Une hotte qui n’est pas assidûment nettoyée ou dégraissée poursui fatalement à une abominable ventilation avec une usure de la qualité de l’air.
Cette exécrable qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être nombreuses peut faire prendre un risque pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et mauvaises odeurs risquent aussi se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, notamment si les cuisines sont ouvertes ou proches de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas souvent, mais une hotte encrassée augmente également le risque d’incendie !
En définitive, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes placent un milieu très bon à la circulation des bactéries…
Il est ainsi nécessaire d’agir très assidûment au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Bures sur Yvette et professionnelles par des personnes accréditées et qui ont la technique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des dangers liés à un déplorable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage fréquent des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Bures sur Yvette.
La loi est évidente à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Bures sur Yvette aspirante doit être réalisé au moins une fois par an.
Toutefois, en fonction du type de restauration, il peut être nécessaire ou convenable de nettoyer plus naturellement la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de multiples fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus frequemment qu’une fois par an.
C’est ainsi que de beaucoup restaurateurs préfèrent d’effectuer deux à trois passages par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de préserver leur matériel de ventilation. Cela permet aussi d’ôter la détérioration des moteurs de hotte encrassés qui fonctionnent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Bures sur Yvette.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Bures sur Yvette.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise accomplira à un dégraissage complet de votre hotte pour lui certifier sa productivité et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Bures sur Yvette.
Nos techniciens ont été formés précisément et le savoir faire de notre entreprise est entièrement connue dans ce domaine.   
Evidemment, les produits que nous utilisons sont appropriés aux normes en vigueur. Ils sont naturellement compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous laisseront un bon d’interventions dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels propos puis une attestation de bon dégraissage vous sera remise.
Cette attestation pourra vous être demandée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Bures sur Yvette étape par étape :


Lucides que vous nous donnez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour procéder à une prestation de qualité, rapide et efficace :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin d’actes ;
-          Dépôt de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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