Nettoyage Hotte Bievres 91570

Bievres 91570


 


Nettoyage Hotte Bievres.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Bievres dans le 91570. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Bievres 91570


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Bievres.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément phare. Aucune cuisson ne peut se faire sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Bievres, matériel nécessaire au bon rôle de la cuisine, doit permettre de garantir à la fois la force, la propreté mais de même la longévité de votre appareil.
Une hotte aspirante en excellent état de agissement et completement propre est utile pour attester une excellente ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce nécessitant une telle ventilation.
Effectivement, le primordial objectif de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de affreuses odeurs.
Néanmoins, une hotte de cuisine accumule normalement les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut obstruer son bon agissement.
En consequence, Il faut inévitablement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Bievres très correctement par des professionnels confirmés qui ont l’accoutumance de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en excellent état et en vous laissant une cuisine totalement propre après l’intervention.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et appropriées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas correctement dégraissée ou nettoyée, elle risque de considérables dysfonctionnements tels que :
-         
Complications d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non régulièrement évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Détestables odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Risque d’incendie accru. 
A cela s’accumule une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation légere qui peut entraîner à la panne de votre matériel.

Les dangers liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Bievres.
Une hotte qui n’est pas normalement nettoyée ou dégraissée entraîne obligatoirement à une néfaste ventilation avec une usure de la qualité de l’air.
Cette mauvaise qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être nombreuses peut faire prendre un risque pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et détestables odeurs peuvent aussi se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, notamment si les cuisines sont ouvertes ou à proximité de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas toujours, mais une hotte encrassée accentue de plus le risque d’incendie !
En un mot, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes organisent un environnement très avantageux à la prolifération des bactéries…
Il est donc vital de procéder très correctement au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Bievres et professionnelles par des personnes autorisées et qui ont la technique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des risques liés à un déplorable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage assidu des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Bievres.
La loi est limpide à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Bievres aspirante doit être réalisé au moins une fois par an.
Cependant, en fonction du type de restauration, il peut être profitable ou bon de nettoyer plus constamment la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de fréquentes fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus souvent qu’une fois par an.
C’est ainsi que de beaucoup restaurateurs décident d’accomplir deux à trois passages par an pour le dégraissage de leurs hottes afin d’entretenir leur matériel de ventilation. Cela permet ainsi de fuir la pourrissement des moteurs de hotte encrassés qui fonctionnent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Bievres.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Bievres.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise exécutera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui assurer son efficacité et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Bievres.
Nos techniciens ont été formés précisément et le savoir faire de notre entreprise est splendidement reconnue dans ce domaine.   
Bien sûr, les produits que nous utilisons sont adéquats aux normes en vigueur. Ils sont naturellement compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous remettront un bon d’actes dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels notes puis une attestation de bon dégraissage vous sera déposée.
Cette attestation pourra vous être réclamée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Bievres étape par étape :


Lucides que vous nous confiez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour assurer une prestation de qualité, rapide et méthotique :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin de passages ;
-          Remise de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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