Nettoyage Hotte Enghien les Bains 95880

Enghien les Bains 95880


 


Nettoyage Hotte Enghien les Bains.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Enghien les Bains dans le 95880. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Enghien les Bains 95880


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Enghien les Bains.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément phare. Aucune cuisson ne peut se réaliser sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Enghien les Bains, matériel nécessaire au bon rôle de la cuisine, doit tolérer d’attester à la fois l’efficacité, la propreté mais autant la durée de votre appareil.
Une hotte aspirante en bon état de agissement et parfaitement propre est indispensable pour assurer une excellente ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce demandant une telle ventilation.
Parceque, le crucial objectif de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de affreuses odeurs.
Cependant, une hotte de cuisine accumule forcément les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut obstruer son bon fonctionnement.
C'est pourquoi, Il faut inévitablement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Enghien les Bains très correctement par des professionnels accrédités qui ont la pratique de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en parfait état et en vous laissant une cuisine entièrement propre après l’acte.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et appropriées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas régulièrement dégraissée ou nettoyée, elle est menacée de considérables dysfonctionnements tels que :
-         
Complications d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non régulièrement évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Néfastes odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Risque d’incendie accru. 
A cela s’accumule une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation inapte qui peut conclure à la panne de votre matériel.

Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Enghien les Bains.
Une hotte qui n’est pas correctement nettoyée ou dégraissée va inévitablement à une détestable ventilation avec une dépréciation de la qualité de l’air.
Cette mauvaise qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être abondantes peut faire peser un danger pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et degoutantes odeurs peuvent ainsi se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, notamment si les cuisines sont ouvertes ou à proximité de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas souvent, mais une hotte encrassée accentue autant le danger d’incendie !
En un mot, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes constituent un environnement très avantageux à la multiplication des bactéries…
Il est en conséquence nécessaire d’effectuer très constamment au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Enghien les Bains et professionnelles par des personnes diplômées et qui ont la pratique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des risques liés à un détestable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage habituel des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Enghien les Bains.
La loi est claire à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Enghien les Bains aspirante doit être réalisé au moins une fois par an.
Mais, en fonction du type de restauration, il peut être obligatoire ou indispensable de nettoyer plus ponctuellement la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de fréquentes fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus régulièrement qu’une fois par an.
C’est ainsi que de beaucoup restaurateurs préfèrent d’opérer deux à trois passages par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de sauver leur matériel de ventilation. Cela permet aussi d’éviter la altération des moteurs de hotte encrassés qui travaillent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Enghien les Bains.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Enghien les Bains.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise procédera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui confirmer sa productivité et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Enghien les Bains.
Nos techniciens ont été formés précisément et le savoir faire de notre entreprise est décidément connue dans ce domaine.   
Bien sûr, les produits que nous utilisons sont appropriés aux normes en vigueur. Ils sont bien entendu compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous laisseront un bon d’interventions dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels explications puis une attestation de bon dégraissage vous sera déposée.
Cette attestation pourra vous être demandée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Enghien les Bains étape par étape :


Lucides que vous nous laissez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour faire une prestation de qualité, rapide et organisée :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin d’interventions ;
-          Dépôt de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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