Nettoyage Hotte Dourdan 91410

Dourdan 91410


 


Nettoyage Hotte Dourdan.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Dourdan dans le 91410. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Dourdan 91410


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Dourdan.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément phare. Aucune cuisson ne peut se faire sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Dourdan, matériel requis au bon rôle de la cuisine, doit permettre d’avancer à la fois la productivité, la propreté mais de même la longévité de votre appareil.
Une hotte aspirante en parfait état de agissement et completement propre est primordial pour attester une bonne ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce demandant une telle ventilation.
En effet, le principal objectif de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de abominables odeurs.
Mais, une hotte de cuisine accumule normalement les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut restreindre son bon agissement.
C'est pourquoi, Il faut inévitablement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Dourdan très régulièrement par des professionnels aptes qui ont l’accoutumance de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en bon état et en vous laissant une cuisine entièrement propre après l’intervention.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos actions de nettoyage sont professionnelles et adaptées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas habituellement dégraissée ou nettoyée, elle est menacée de multiples dysfonctionnements tels que :
-         
Problèmes d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non correctement évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Détestables odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Risque d’incendie accru. 
A cela s’ajoute une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation incomplete qui peut conduire à la panne de votre matériel.

Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Dourdan.
Une hotte qui n’est pas constamment nettoyée ou dégraissée porte obligatoirement à une abominable ventilation avec une pourrissement de la qualité de l’air.
Cette déplorable qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être nombreuses peut faire prendre un risque pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et néfastes odeurs risquent autant se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, également si les cuisines sont ouvertes ou à proximité de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas toujours, mais une hotte encrassée augmente de plus le risque d’incendie !
Ainsi, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes instituent un environnement très favorable à la extension des bactéries…
Il est aussi primordial d’effectuer très assidûment au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Dourdan et professionnelles par des personnes accréditées et qui ont la pratique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des risques liés à un exécrable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage fréquent des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Dourdan.
La loi est limpide à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Dourdan aspirante doit être accompli au moins une fois par an.
Toutefois, en fonction du type de restauration, il peut être nécessaire ou indispensable de nettoyer plus naturellement la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de abondantes fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus frequemment qu’une fois par an.
C’est ainsi que de nombreux restaurateurs décident de faire deux à trois passages par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de sauvegarder leur matériel de ventilation. Cela permet autant d’épargner la endommagement des moteurs de hotte encrassés qui fonctionnent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Dourdan.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Dourdan.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise réalisera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui certifier sa puissance et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Dourdan.
Nos techniciens ont été formés particulièrement et le savoir faire de notre entreprise est incontestablement connue dans ce domaine.   
Naturellement, les produits que nous utilisons sont conformes aux normes en vigueur. Ils sont bien entendu compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous rapporteront un bon d’actes dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels annotations puis une attestation de bon dégraissage vous sera laissée.
Cette attestation pourra vous être réclamée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Dourdan étape par étape :


Conscients que vous nous donnez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour faire une prestation de qualité, rapide et efficace :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin d’interventions ;
-          Dépôt de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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