Nettoyage Hotte Fontainebleau 77300

Fontainebleau 77300


 


Nettoyage Hotte Fontainebleau.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Fontainebleau dans le 77300. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Fontainebleau 77300


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Fontainebleau.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément phare. Aucune cuisson ne peut se faire sans une totale ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Fontainebleau, matériel vital au bon fonctionnement de la cuisine, doit rendre possible de garantir à la fois la productivité, la propreté mais pareillement la longévité de votre appareil.
Une hotte aspirante en bon état de agissement et parfaitement propre est essentiel pour assurer une bonne ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce nécessitant une telle ventilation.
En effet, le crucial but de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de exécrables odeurs.
Or, une hotte de cuisine accumule bien sûr les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut obstruer son bon fonctionnement.
En consequence, Il faut inévitablement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Fontainebleau très correctement par des professionnels certifiés qui ont l’habitude de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en bon état et en vous laissant une cuisine totalement propre après l’acte.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et appropriées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas constamment dégraissée ou nettoyée, elle risque de innombrables dysfonctionnements tels que :
-         
Difficultés d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non correctement évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Détestables odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Danger d’incendie accru. 
A cela s’accumule une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation inapte qui peut mener à la panne de votre matériel.

Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Fontainebleau.
Une hotte qui n’est pas ponctuellement nettoyée ou dégraissée emmene inéluctablement à une détestable ventilation avec une altération de la qualité de l’air.
Cette mauvaise qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être abondantes peut faire prendre un danger pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et néfastes odeurs risquent ainsi se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, également si les cuisines sont ouvertes ou proches de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas souvent, mais une hotte encrassée accentue de même le danger d’incendie !
Aussi, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes forment un environnement très bénéfique à la circulation des bactéries…
Il est aussi vital d’effectuer très assidûment au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Fontainebleau et professionnelles par des personnes capables et qui ont la technique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des risques liés à un déplorable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage assidu des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Fontainebleau.
La loi est évidente à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Fontainebleau aspirante doit être réalisé au moins une fois par an.
Cependant, en fonction du type de restauration, il peut être propice ou convenable de nettoyer plus naturellement la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de multiples fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus régulièrement qu’une fois par an.
C’est ainsi que de beaucoup restaurateurs choisissent d’opérer deux à trois passages par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de maintenir leur matériel de ventilation. Cela permet également d’épargner la détérioration des moteurs de hotte encrassés qui fonctionnent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Fontainebleau.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Fontainebleau.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise effectuera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui confirmer sa force et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Fontainebleau.
Nos techniciens ont été formés spécifiquement et le savoir faire de notre entreprise est décidément reconnue dans ce domaine.   
Forcément, les produits que nous utilisons sont conformes aux normes en vigueur. Ils sont bien entendu compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous remettront un bon d’interventions dans lequel vous pourrez faire part de vos possibles propos puis une attestation de bon dégraissage vous sera remise.
Cette attestation pourra vous être demandée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Fontainebleau étape par étape :


Conscients que vous nous laissez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour assurer une prestation de qualité, rapide et méthotique :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin d’actes ;
-          Remise de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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