Nettoyage Hotte L etang la Ville 78620

L etang la Ville 78620


 


Nettoyage Hotte L etang la Ville.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur L etang la Ville dans le 78620. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte L etang la Ville 78620


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur L etang la Ville.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément clé. Aucune cuisson ne peut se faire sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur L etang la Ville, matériel essentiel au bon rôle de la cuisine, doit permettre de certifier à la fois la productivité, la propreté mais autant la longévité de votre appareil.
Une hotte aspirante en parfait état de agissement et totalement propre est indispensable pour certifier une excellente ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce demandant une telle ventilation.
Parceque, l’important but de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de abominables odeurs.
Or, une hotte de cuisine accumule bien entendu les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut obstruer son bon fonctionnement.
C'est pourquoi, Il faut forcément faire dégraisser sa hotte de cuisine sur L etang la Ville très régulièrement par des professionnels connaisseurs qui ont la pratique de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en bon état et en vous laissant une cuisine exceptionnellement propre après l’intervention.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos actions de nettoyage sont professionnelles et adaptées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas régulièrement dégraissée ou nettoyée, elle est menacée de considérables dysfonctionnements tels que :
-         
Problèmes d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non régulièrement évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Déplorables odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Danger d’incendie accru. 
A cela s’accumule une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation modeste qui peut conduire à la panne de votre matériel.

Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur L etang la Ville.
Une hotte qui n’est pas régulièrement nettoyée ou dégraissée entraîne fatalement à une affreuse ventilation avec une pourrissement de la qualité de l’air.
Cette exécrable qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être abondantes peut faire peser un risque pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et exécrables odeurs peuvent ainsi se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, également si les cuisines sont ouvertes ou proches de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas toujours, mais une hotte encrassée augmente aussi le risque d’incendie !
Bref, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes instituent un environnement très avantageux à la circulation des bactéries…
Il est en conséquence utile d’exécuter très correctement au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur L etang la Ville et professionnelles par des personnes capables et qui ont la technique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des risques liés à un exécrable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage continu des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur L etang la Ville.
La loi est claire à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur L etang la Ville aspirante doit être fait au moins une fois par an.
Cependant, en fonction du type de restauration, il peut être indispensable ou nécessaire de nettoyer plus naturellement la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de nombreuses fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus frequemment qu’une fois par an.
C’est ainsi que de multiples restaurateurs choisissent d’exécuter deux à trois interventions par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de sauver leur matériel de ventilation. Cela permet ainsi de fuir la altération des moteurs de hotte encrassés qui travaillent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur L etang la Ville.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur L etang la Ville.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise procédera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui assurer sa productivité et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur L etang la Ville.
Nos techniciens ont été formés spécifiquement et le savoir faire de notre entreprise est exactement connue dans ce domaine.   
Bien sûr, les produits que nous utilisons sont adaptés aux normes en vigueur. Ils sont bien entendu compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous rapporteront un bon de passages dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels commentaires puis une attestation de bon dégraissage vous sera donnée.
Cette attestation pourra vous être réclamée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur L etang la Ville étape par étape :


Conscients que vous nous confiez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour réaliser une prestation de qualité, rapide et méthotique :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin de passages ;
-          Remise de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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