Nettoyage Hotte Le Plessis Pate 91220

Le Plessis Pate 91220


 


Nettoyage Hotte Le Plessis Pate.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Le Plessis Pate dans le 91220. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Le Plessis Pate 91220


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Le Plessis Pate.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément clé. Aucune cuisson ne peut se réaliser sans une totale ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Le Plessis Pate, matériel inévitable au bon rôle de la cuisine, doit permettre de certifier à la fois la puissance, la propreté mais aussi la longévité de votre appareil.
Une hotte aspirante en parfait état de fonctionnement et completement propre est primordial pour confirmer une excellente ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce nécessitant une telle ventilation.
Effectivement, le principal objectif de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de affreuses odeurs.
Mais, une hotte de cuisine accumule bien sûr les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut restreindre son bon fonctionnement.
C'est pourquoi, Il faut inéluctablement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Le Plessis Pate très correctement par des professionnels diplômés qui ont l’habitude de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en bon état et en vous laissant une cuisine excellemment propre après l’intervention.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et adéquates aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas assidûment dégraissée ou nettoyée, elle est menacée de innombrables dysfonctionnements tels que :
-         
Tracas d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non assidûment évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Détestables odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Risque d’incendie accru. 
A cela s’ajoute une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation mauvaise qui peut amener à la panne de votre matériel.

Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Le Plessis Pate.
Une hotte qui n’est pas correctement nettoyée ou dégraissée met forcement à une exécrable ventilation avec une dégradation de la qualité de l’air.
Cette exécrable qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être considérables peut faire peser un risque pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et déplorables odeurs risquent aussi se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, notamment si les cuisines sont ouvertes ou proches de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas toujours, mais une hotte encrassée accentue de surcroit le risque d’incendie !
Finalement, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes mettent un environnement très propice à la prolifération des bactéries…
Il est ainsi indispensable d’agir très assidûment au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Le Plessis Pate et professionnelles par des personnes confirmées et qui ont la pratique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des dangers liés à un exécrable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage correct des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Le Plessis Pate.
La loi est limpide à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Le Plessis Pate aspirante doit être accompli au moins une fois par an.
Cependant, en fonction du type de restauration, il peut être efficace ou obligatoire de nettoyer plus ponctuellement la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de fréquentes fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus frequemment qu’une fois par an.
C’est ainsi que de multiples restaurateurs choisissent de faire deux à trois passages par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de garder leur matériel de ventilation. Cela permet également de contourner la endommagement des moteurs de hotte encrassés qui fonctionnent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Le Plessis Pate.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Le Plessis Pate.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise procédera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui assurer son efficacité et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Le Plessis Pate.
Nos techniciens ont été formés spécifiquement et le savoir faire de notre entreprise est extrêmement connue dans ce domaine.   
Bien entendu, les produits que nous utilisons sont appropriés aux normes en vigueur. Ils sont bien entendu compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous laisseront un bon de passages dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels explications puis une attestation de bon dégraissage vous sera remise.
Cette attestation pourra vous être exigée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Le Plessis Pate étape par étape :


Lucides que vous nous laissez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour faire une prestation de qualité, rapide et méthotique :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin d’actes ;
-          Etablissement de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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