Nettoyage Hotte Val-d'Oise
Val-d'Oise 95
Nettoyage Hotte Val-d'Oise.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Val-d'Oise dans le 95. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62
Nettoyage hotte de restauarant sur Val-d'Oise.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur, filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.
Nous Intervenons :
Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.
Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.
Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage.
Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :
Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément phare. Aucune cuisson ne peut se faire sans une totale ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Val-d'Oise, matériel requis au bon rôle de la cuisine, doit tolérer de prétendre à la fois la puissance, la propreté mais également la longévité de votre appareil.
Une hotte aspirante en excellent état de agissement et parfaitement propre est nécessaire pour assurer une excellente ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce demandant une telle ventilation.
En effet, le crucial objectif de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de dégoutantes odeurs.
Mais, une hotte de cuisine accumule évidemment les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut entraver son bon fonctionnement.
Pour cela, Il faut nécessairement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Val-d'Oise très correctement par des professionnels connaisseurs qui ont l’accoutumance de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en parfait état et en vous laissant une cuisine extrêmement propre après l’acte.
Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et adaptées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas correctement dégraissée ou nettoyée, elle risque de innombrables dysfonctionnements tels que :
- Difficultés d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
- Fumées non correctement évacuées ;
- Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
- Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
- Degoutantes odeurs ;
- Bruit anomal du moteur ;
- Prolifération de bactéries dans la hotte ;
- Risque d’incendie accru.
A cela s’ajoute une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation légere qui peut mettre à la panne de votre matériel.
Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Val-d'Oise.
Une hotte qui n’est pas correctement nettoyée ou dégraissée chemine nécessairement à une néfaste ventilation avec une diminution de la qualité de l’air.
Cette détestable qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être abondantes peut faire peser un risque pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et néfastes odeurs risquent également se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, notamment si les cuisines sont ouvertes ou à proximité de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas souvent, mais une hotte encrassée augmente de surcroit le danger d’incendie !
En bref, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes caractérisent un milieu très favorable à la expansion des bactéries…
Il est aussi nécessaire de faire très correctement au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Val-d'Oise et professionnelles par des personnes autorisées et qui ont le savoir-faire en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des dangers liés à un exécrable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage continu des hottes.
L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Val-d'Oise.
La loi est limpide à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Val-d'Oise aspirante doit être accompli au moins une fois par an.
Toutefois, en fonction du type de restauration, il peut être efficace ou indispensable de nettoyer plus ponctuellement la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de fréquentes fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus frequemment qu’une fois par an.
C’est ainsi que de multiples restaurateurs choisissent d’opérer deux à trois actes par an pour le dégraissage de leurs hottes afin d’entretenir leur matériel de ventilation. Cela permet autant d’éviter la usure des moteurs de hotte encrassés qui travaillent alors moins bien (donc consomment plus).
Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Val-d'Oise.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Val-d'Oise.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise effectuera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui assurer sa puissance et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Val-d'Oise.
Nos techniciens ont été formés particulièrement et le savoir faire de notre entreprise est exactement connue dans ce domaine.
Forcément, les produits que nous utilisons sont conformes aux normes en vigueur. Ils sont bien entendu compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous déposeront un bon d’interventions dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels propos puis une attestation de bon dégraissage vous sera donnée.
Cette attestation pourra vous être exigée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.
La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Val-d'Oise étape par étape :
Lucides que vous nous donnez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour assurer une prestation de qualité, rapide et efficace :
- Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
- Dépose des filtres de hotte ;
- Nettoyage conduit intérieur
- Nettoyage moteur
- Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
- Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
- Nettoyage haute pression ;
- Rinçage et séchage des éléments ;
- Remise en route du système ;
- Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
- Nettoyage de fin d’interventions ;
- Remise de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
- Sous réserve de trappe de visite.
- Sous réserve d’accessibilité.
Tarifs :
- Devis gratuit
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.
Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.
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