Nettoyage Hotte Le Mesnil Saint Denis 78320

Le Mesnil Saint Denis 78320


 


Nettoyage Hotte Le Mesnil Saint Denis.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Le Mesnil Saint Denis dans le 78320. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Le Mesnil Saint Denis 78320


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Le Mesnil Saint Denis.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément clé. Aucune cuisson ne peut se faire sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Le Mesnil Saint Denis, matériel utile au bon rôle de la cuisine, doit supporter de cautionner à la fois la puissance, la propreté mais pareillement la longévité de votre appareil.
Une hotte aspirante en parfait état de fonctionnement et totalement propre est nécessaire pour certifier une bonne ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce nécessitant une telle ventilation.
Effectivement, le primordial objectif de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de affreuses odeurs.
Cependant, une hotte de cuisine accumule forcément les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut restreindre son bon fonctionnement.
Pour cela, Il faut fatalement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Le Mesnil Saint Denis très souvent par des professionnels aptes qui ont l’habitude de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en excellent état et en vous laissant une cuisine merveilleusement propre après l’intervention.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et adéquates aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas normalement dégraissée ou nettoyée, elle est menacée de forts dysfonctionnements tels que :
-         
Difficultés d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non régulièrement évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Affreuses odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Danger d’incendie accru. 
A cela s’accumule une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation faible qui peut amener à la panne de votre matériel.

Les dangers liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Le Mesnil Saint Denis.
Une hotte qui n’est pas ponctuellement nettoyée ou dégraissée amene nécessairement à une néfaste ventilation avec une pourrissement de la qualité de l’air.
Cette néfaste qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être abondantes peut faire peser un danger pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et degoutantes odeurs risquent autant se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, également si les cuisines sont ouvertes ou proches de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas souvent, mais une hotte encrassée accentue également le danger d’incendie !
Bref, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes placent un environnement très opportun à la propagation des bactéries…
Il est donc inévitable d’exécuter très constamment au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Le Mesnil Saint Denis et professionnelles par des personnes accréditées et qui ont le savoir-faire en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des risques liés à un déplorable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage fréquent des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Le Mesnil Saint Denis.
La loi est limpide à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Le Mesnil Saint Denis aspirante doit être accompli au moins une fois par an.
Cependant, en fonction du type de restauration, il peut être indispensable ou obligatoire de nettoyer plus ponctuellement la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de nombreuses fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus frequemment qu’une fois par an.
C’est ainsi que de multiples restaurateurs décident de réaliser deux à trois actes par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de sauver leur matériel de ventilation. Cela permet également d’empêcher la endommagement des moteurs de hotte encrassés qui travaillent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Le Mesnil Saint Denis.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Le Mesnil Saint Denis.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise pratiquera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui certifier sa force et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Le Mesnil Saint Denis.
Nos techniciens ont été formés particulièrement et le savoir faire de notre entreprise est incomparablement connue dans ce domaine.   
Evidemment, les produits que nous utilisons sont adéquats aux normes en vigueur. Ils sont naturellement compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous remettront un bon de passages dans lequel vous pourrez faire part de vos possibles notes puis une attestation de bon dégraissage vous sera laissée.
Cette attestation pourra vous être demandée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Le Mesnil Saint Denis étape par étape :


Conscients que vous nous confiez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour faire une prestation de qualité, rapide et organisée :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin d’interventions ;
-          Dépôt de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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