Nettoyage Hotte Chilly Mazarin 91380

Chilly Mazarin 91380


 


Nettoyage Hotte Chilly Mazarin.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Chilly Mazarin dans le 91380. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Chilly Mazarin 91380


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Chilly Mazarin.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément phare. Aucune cuisson ne peut se réaliser sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Chilly Mazarin, matériel essentiel au bon fonctionnement de la cuisine, doit supporter de prétendre à la fois la puissance, la propreté mais autant la durée de votre appareil.
Une hotte aspirante en bon état de agissement et completement propre est indispensable pour assurer une excellente ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce demandant une telle ventilation.
En effet, le crucial but de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de déplorables odeurs.
Mais, une hotte de cuisine accumule normalement les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut obstruer son bon fonctionnement.
Pour cela, Il faut inévitablement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Chilly Mazarin très correctement par des professionnels confirmés qui ont l’accoutumance de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en excellent état et en vous laissant une cuisine idéalement propre après l’intervention.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos actions de nettoyage sont professionnelles et adaptées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas habituellement dégraissée ou nettoyée, elle risque de considérables dysfonctionnements tels que :
-         
Difficultés d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non régulièrement évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Déplorables odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Risque d’incendie accru. 
A cela s’accumule une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation impuissant qui peut mener à la panne de votre matériel.

Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Chilly Mazarin.
Une hotte qui n’est pas constamment nettoyée ou dégraissée conduir inévitablement à une degoutante ventilation avec une dépréciation de la qualité de l’air.
Cette déplorable qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être considérables peut faire peser un danger pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et abominables odeurs peuvent également se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, notamment si les cuisines sont ouvertes ou proches de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas toujours, mais une hotte encrassée accentue également le risque d’incendie !
Aussi, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes présentent un milieu très bon à la propagation des bactéries…
Il est en conséquence utile d’opérer très correctement au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Chilly Mazarin et professionnelles par des personnes certifiées et qui ont la pratique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des dangers liés à un mauvais entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage assidu des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Chilly Mazarin.
La loi est limpide à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Chilly Mazarin aspirante doit être fait au moins une fois par an.
Néanmoins, en fonction du type de restauration, il peut être obligatoire ou indispensable de nettoyer plus assidûment la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de abondantes fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus frequemment qu’une fois par an.
C’est ainsi que de beaucoup restaurateurs préfèrent d’effectuer deux à trois passages par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de préserver leur matériel de ventilation. Cela permet aussi d’exempter la dégradation des moteurs de hotte encrassés qui travaillent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Chilly Mazarin.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Chilly Mazarin.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise accomplira à un dégraissage complet de votre hotte pour lui certifier sa force et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Chilly Mazarin.
Nos techniciens ont été formés précisément et le savoir faire de notre entreprise est admirablement reconnue dans ce domaine.   
Naturellement, les produits que nous utilisons sont adéquats aux normes en vigueur. Ils sont forcément compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous déposeront un bon d’actes dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels propos puis une attestation de bon dégraissage vous sera déposée.
Cette attestation pourra vous être exigée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Chilly Mazarin étape par étape :


Lucides que vous nous laissez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour réaliser une prestation de qualité, rapide et structurée :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin de passages ;
-          Etablissement de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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