Nettoyage Hotte Clamart 92140

Clamart 92140


 


Nettoyage Hotte Clamart.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Clamart dans le 92140. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Clamart 92140


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Clamart.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément clé. Aucune cuisson ne peut se faire sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Clamart, matériel nécessaire au bon rôle de la cuisine, doit rendre possible de garantir à la fois la puissance, la propreté mais autant la durée de votre appareil.
Une hotte aspirante en bon état de agissement et entièrement propre est nécessaire pour attester une bonne ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce demandant une telle ventilation.
En effet, l’important objectif de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de abominables odeurs.
Néanmoins, une hotte de cuisine accumule bien sûr les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut entraver son bon fonctionnement.
En consequence, Il faut inévitablement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Clamart très correctement par des professionnels certifiés qui ont l’assuétude de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en bon état et en vous laissant une cuisine extraordinairement propre après le passage.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et adaptées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas normalement dégraissée ou nettoyée, elle est menacée de abondants dysfonctionnements tels que :
-         
Problèmes d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non assidûment évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Déplorables odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Danger d’incendie accru. 
A cela s’accumule une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation mauvaise qui peut conclure à la panne de votre matériel.

Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Clamart.
Une hotte qui n’est pas correctement nettoyée ou dégraissée oriente obligatoirement à une mauvaise ventilation avec une dépréciation de la qualité de l’air.
Cette abominable qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être abondantes peut faire peser un risque pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et affreuses odeurs peuvent aussi se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, également si les cuisines sont ouvertes ou proches de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas souvent, mais une hotte encrassée augmente de même le danger d’incendie !
En définitive, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes préposent un environnement très favorable à la extension des bactéries…
Il est en conséquence nécessaire de faire très assidûment au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Clamart et professionnelles par des personnes connaisseuses et qui ont la technique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des risques liés à un mauvais entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage constant des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Clamart.
La loi est évidente à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Clamart aspirante doit être réalisé au moins une fois par an.
Cependant, en fonction du type de restauration, il peut être nécessaire ou profitable de nettoyer plus naturellement la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de multiples fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus souvent qu’une fois par an.
C’est ainsi que de nombreux restaurateurs choisissent de réaliser deux à trois interventions par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de sauver leur matériel de ventilation. Cela permet également de prévenir la pourrissement des moteurs de hotte encrassés qui fonctionnent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Clamart.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Clamart.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise réalisera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui assurer sa puissance et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Clamart.
Nos techniciens ont été formés particulièrement et le savoir faire de notre entreprise est idéalement reconnue dans ce domaine.   
Bien entendu, les produits que nous utilisons sont adaptés aux normes en vigueur. Ils sont naturellement compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous déposeront un bon d’interventions dans lequel vous pourrez faire part de vos possibles notes puis une attestation de bon dégraissage vous sera remise.
Cette attestation pourra vous être réclamée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Clamart étape par étape :


Conscients que vous nous laissez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour réaliser une prestation de qualité, rapide et efficace :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin d’actes ;
-          Etablissement de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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