Nettoyage Hotte Le Mesnil le Roi 78600

Le Mesnil le Roi 78600


 


Nettoyage Hotte Le Mesnil le Roi.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Le Mesnil le Roi dans le 78600. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62




Nettoyage Hotte Le Mesnil le Roi 78600


 


 


Nettoyage hotte de restauarant sur Le Mesnil le Roi.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur,  filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.









Nous Intervenons :




Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.







Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.






Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage. 




Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :

Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément phare. Aucune cuisson ne peut se réaliser sans une totale ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Le Mesnil le Roi, matériel inévitable au bon rôle de la cuisine, doit permettre d’avancer à la fois la productivité, la propreté mais pareillement la longévité de votre appareil.
Une hotte aspirante en bon état de fonctionnement et totalement propre est requis pour confirmer une bonne ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce nécessitant une telle ventilation.
Parceque, le primordial but de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de déplorables odeurs.
Néanmoins, une hotte de cuisine accumule bien entendu les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut restreindre son bon fonctionnement.
Pour cela, Il faut nécessairement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Le Mesnil le Roi très régulièrement par des professionnels accrédités qui ont l’habitude de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en excellent état et en vous laissant une cuisine parfaitement propre après l’acte.

Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et adaptées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas régulièrement dégraissée ou nettoyée, elle risque de nombreux dysfonctionnements tels que :
-         
Problèmes d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
-          Fumées non correctement évacuées ;
-          Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
-          Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
-          Déplorables odeurs ;
-          Bruit anomal du moteur ;
-          Prolifération de bactéries dans la hotte ;
-          Danger d’incendie accru. 
A cela s’accumule une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation médiocre qui peut conclure à la panne de votre matériel.

Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Le Mesnil le Roi.
Une hotte qui n’est pas normalement nettoyée ou dégraissée fairt venir obligatoirement à une degoutante ventilation avec une endommagement de la qualité de l’air.
Cette détestable qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être multiples peut faire peser un danger pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et mauvaises odeurs peuvent autant se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, notamment si les cuisines sont ouvertes ou à proximité de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas souvent, mais une hotte encrassée accroit aussi le risque d’incendie !
A la fin, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes mettent un milieu très opportun à la circulation des bactéries…
Il est en conséquence inévitable d’agir très assidûment au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Le Mesnil le Roi et professionnelles par des personnes confirmées et qui ont la technique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des dangers liés à un détestable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage habituel des hottes.

L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Le Mesnil le Roi.
La loi est évidente à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Le Mesnil le Roi aspirante doit être réalisé au moins une fois par an.
Cependant, en fonction du type de restauration, il peut être important ou indispensable de nettoyer plus constamment la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de nombreuses fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus souvent qu’une fois par an.
C’est ainsi que de innombrables restaurateurs décident d’opérer deux à trois actes par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de préserver leur matériel de ventilation. Cela permet pareillement d’échapper la dégradation des moteurs de hotte encrassés qui fonctionnent alors moins bien (donc consomment plus).











Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Le Mesnil le Roi.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Le Mesnil le Roi.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise réalisera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui certifier sa productivité et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Le Mesnil le Roi.
Nos techniciens ont été formés spécifiquement et le savoir faire de notre entreprise est certainement reconnue dans ce domaine.   
Forcément, les produits que nous utilisons sont conformes aux normes en vigueur. Ils sont bien sûr compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous déposeront un bon de passages dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels remarques puis une attestation de bon dégraissage vous sera remise.
Cette attestation pourra vous être demandée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.

La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Le Mesnil le Roi étape par étape :


Lucides que vous nous donnez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour procéder à une prestation de qualité, rapide et organisée :
-          Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
-          Dépose des filtres de hotte ;
-          Nettoyage conduit intérieur
-          Nettoyage moteur
-          Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
-          Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
-          Nettoyage haute pression ;
-          Rinçage et séchage des éléments ;
-          Remise en route du système ;
-          Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
-          Nettoyage de fin de passages ;
-          Etablissement de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
-          Sous réserve de trappe de visite.
-          Sous réserve d’accessibilité.





Tarifs :
- Devis gratuit 
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.

Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.



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